Syö & Juo

Qstockissa entistä maukkaampaa ja monipuolisempaa festariruokaa

Qstock haluaa kehittää jatkuvasti kokonaisvaltaisempia elämyksiä festivaalialueen sisällä, ja tänä vuonna festivaali panostaa erityisesti alueen ruokatarjontaan. Esimerkiksi rauhallisen Chill Out -puiston ruokatarjontaa laajennetaan asiakkaiden toiveiden mukaan. Myös gluteenittomia, laktoosittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja on luvassa entistä enemmän.

Ruokakulttuuri on noussut viime vuosien ajan koko ajan tärkeämpään rooliin myös festareilla. Tänä vuonna meillä oli tilaisuus ottaa mukaan oululaisia ravintoloitsijoita toteuttamaan monipuolista ja maukasta festariruokaa”
– ravintolapäällikkö Pirjo Palonen

Festivaalialueen juomatarjontaa tullaan päivittämään myös näille sivuille.

Mukana Qstockin ruokatarjontaa on monipuolistamassa:

Pizzeria Napoli

Jo vuodesta 1985 saakka toiminut Pizzeria Napoli sijaitsee aivan festivaalialueen vieressä Tuirassa, ja tänä vuonna pizzeria tuo ensimmäistä kertaa maukkaat pizzat ja annokset myös Qstockiin! Chill Out -puistossa sijaitseva Napoli tarjoaa festaripannupitsoja eri täytteillä sekä kebab-annoksia, virvokkeita unohtamatta.
festaripannut

Oulun Baari

Maikkulan oma Oulun Baari tarjoilee festivaalihistorian ensimmäiset Baarin Siiwet eli hot wingsit. Siipiin valittavana on kahta aitoa Siipiweikkojen kastiketta. Siiwet tarjoillaan aina selleri- ja porkkanatikkujen kera unohtamatta maukasta aitoa aurajuustodippiä. Pisteestä on mahdollista myös ostaa virvokkeita.
image1

Antell-kahvilat & Paulig

KatriAntell_kuva
Vanhimpiin oululaisiin yrityksiin lukeutuva Antell pystyttää Qstockiin jälleen festarikahvilan. Kahvit tarjoillaan yhteistyössä Pauligin kanssa. Valikoimassa löytyy kahvia ja teetä sekä suolaista ja makeaa pikkunälkään. Chill Out –alueella on tarjolla myös kylmiä kahvijuomia mm. kesän hittijuoma Cold Brew eli kylmäuutettu kahvi. Näillä jaksat aamuun asti ilman päänsärkyä!
Antellin myyntipisteet löytyvät ruoka-alueelta infopisteen läheisyydessä, Chill Out –puistosta sekä VIP–alueelta.
Suunnista kohti sinistä ilmapalloa!

Kauppuri 5

Oululainen maankuulu burgeribaari Kauppuri5 saapuu tänä kesänä Qstockiin. Ravintola loihti festarikansalle oman special editionin, Festarilihan! Tuhti setti sisältää miedon bbq-kastikkeen, ”Libanonin sipulia”, ylikypsää paahtopaistia, pekonia, höystettynä chili-valkosipulimajoneesilla. Burgeri on maistossa kesäkuun alusta lähtien Kauppuri5:ssa ja tätä herkkua on saatavilla luonnollisesti myös Qstockissa. Saatavana myös gluteenittomana! Lisäksi Kauppuri5 tarjoilee Qstockissa Festari-Heinäpää -annoksen sisältäen 4 eri lihaa ja salaattia.

image1
tuban patongit

Tuba Food & Lounge

Jo neljättä vuotta Tuba Food & Lounge tuo pop up -ravintolansa Kuusisaareen. Lähiruokaan ja tuoreisiin raaka-aineisiin luottava Tuba tarjoilee tänäkin vuonna laadukasta street foodia, kuten patonkeja feta-tsatsikitäytteellä tai Viskaalin pastramilla sekä Tuba Burgereita.
Valittavana on joko yksi tai useampi pihvi ja juusto tai Tuban itsetehty vegaaninen seitanpihvi. Myös gluteenittomina versioina!

Nordic Gourmetin Qstock-ruokamaailmat

Katuruoka- ja festivaalicateringiin erikoistunut Nordic Gourmet rakentaa Qstockiin raikkaan street food -ruokamaailman, jonka lukuisat food truckit ja pop up -ruokapisteet tarjoavat maukasta purtavaa moneen lähtöön artesaaniburgereista ja -pitoista aina perinteiseen grillimuonaan.
blokki2

Poppamies Burger Beast food truck

MMMRRRR!!! Poppamies Burger Beast Food Truck päräyttää tiskiin Qstockin hoteimmat mahtavilla BBQ-kastikkeilla höystetyt artesaaniburgerit. Burgerit rakennetaan tuoreen artesaanileipomon sämpylän väliin ja pihvinä käytetään Burger Beastille suunniteltua 150g black angus pihviä tai käsin tehtyä vegaanista falafel-pihviä.
Valikoimasta löytyy mm. SmokyAppleBBQ-Pulled Pork -burgeri, Habaneroburgeri, Juustoburgeri, Vegeburgeri ja tottakai BBQ-Pekonibugeri sekä nimensä mukainen THE BEAST! (laktoositonta ruokaa, vege-ruokaa)
IMG_3402

The Pop-Up Truck goes Qstock

The Pop-Up Truck tarjoilee festivaalikansalle vain Qstockia varten suunnitellun oman menun. Menun kulmakivinä toimivat mahtavat burgerit, joiden suunnitellussa keittiömestarimme ovat poimineet makuja meiltä ja maailmalta; miltäs kuulostaisi briossi-sämpylän väliin yli yön haudutettua BBQ-possua, jallusipulia ja keittiön omaa inkiväärillä höystettyä Asian Slawta sisältävä Q-BURGERI tai täysin vegaaninen 6SAARI, jonka välissä komeilee 140g käsintehty vegaaninen pihvi, grillattua ananasta, yrttitarhan salaatit sekä Vegeneesi-pohjainen chipotle-dippi. (laktoositonta ruokaa, gluteenitonta ruokaa, vegaanista ruokaa)


0F2B7567

Street Pitas Food Truck

Välimeren makuja ja maukkaita pitoja! Street Pitas Food Truck tuo Qstockiin maittavan kattauksen vegaanisia falafelia ja kana- sekä black angus-härkäkebabia sisältäviä artesaanipitoja. Lisäksi fressissä makumaailmassa maistuvat korianteri, chili ja minttu. Annokset kruunaa talon herkullinen jogurttipohjainen raikas kastike. Lisäksi tarjolla on maistuvia välimerellisiä salaatteja. CHILL OUT AND EAT PITAS! (laktoositonta ja gluteiinitonta ruokaa)

streetpita

Beef & Pork festival grill

Lihanhimoisen festarivieraan paras ystävä saapuu myös Kuusisaareen. Beef & Pork festivaaliravintolan menusta löytyy tuhtia Black Angus Kebabia, mureaa Pulled Porkia ja makoisaa maalaispyttipannua savustetusta kotimaisesta viljaporsaasta. Näiden lisäksi valikoimassa tämän vuoden Qstockia varten suunnitellut liha- ja vege-gourmet hodarit. (laktoositonta ja gluteenitonta ruokaa)

Nordic Kalaravintola

Kalaravintola tuo Qstockiin puhtaita pohjoismaisia makuja mahtavien kalaherkkujen muodossa. Tule testaamaan savustettua merilohta aurajuustolla kruunattuna, pariloitua pippurilohta tai Saaristomeren siikaa, ja toki valikoimasta löytyy kaikkien aikojen festariklassikko fritatut ja voissa paistetut Kuusamon muikut. Maukkaat kala-annokset tarjoillaan pariisinperunoiden, kauden vihannesten sekä valkosipuliaiolin tai Carribean Lime-kastikkeen kera. (vähälaktoosista ruokaa)

American Grill

Tuhtia BBQ:ta ja lihaisaa meininkiä Amerikan malliin. Original American Grill tarjoilee festivaaliasiakkaille talon pulled porkia Kansas City BBQ-kastikkeella, maistuvaa ja mureaa grillikylkeä sekä grillattua kanaa. Annoksiin lisukkeiksi tulevat maalaislohkoperunat, grillattu tomaatti, coleslaw’ta sekä annoksen kruunaava talon oma Ameriikan majoneesi. (gluteenitonta ja laktoositonta ruokaa)

Perinteinen festarigrilli

Mitä olisivatkaan festarit ilman festariklassikkoa: perinteisiä makkaraperunoita?! Festarigrilli tarjoilee nälkäisille festariasiakkaille maukkaat kebab-herkkulautaset, maistuvat makkaraperunat ja hedelmäiset wokit kanavartaiden ja falafelien kera. Qstockista löytyy useita Festarigrillejä, jotka palvelevat nälkäisiä festariasiakkaita koko festivaalien ajan. (gluteenitonta ja laktoositonta ruokaa)

Aalto Catering

Aalto Cateringin tuo tarjontaan mukaan perinteistä festariruokaa pienellä twistillä; Kuusisaaren puolella toimivasta kojusta löytyy chorizopyttipannua, kala-annosta, savustettua kasleria ja grillimakkaraa.

Flying Reindeer

Flying Reindeer Goes QSTOCK!
Tule maistamaan Flying Reindeerin vastine Nakkifakiirin klassikoille! Itsetehdyt makkarat, kunnon hodarisämpylät ja kaupungin kovimpien kokkien käsintehdyt lisukkeet asettavat yöruoan uudelle tasolle Oulussa!
Suurempaan nälkään ravintola palvelee nälkäisiä ja janoisia Saaristonkatu 14:ssa läpi juhlaviikonlopun klo 15 alkaen.

Nämä eivät petä!

Sokos Herkku Kioski

Festarialueella rokkaajista huolehtii Sokos Herkun Kioski, josta saat kätevästi välipalat, alkoholittomat janojuomat, jätskit ja tarvittaessa myös sadetakit!
sokos

K-Supermarket Hovihalli

Festivaalin eteisalueella puolestaan palvelee K-Supermarket Hovihallin konttikauppa, jonka päätuotteita ovat niin virvoitusjuomat ja vedet kuin nopea ja näppärä festarieväskin. Seuraa somessa myös marketin omaa Hovihalli goes Qstock -Facebook tapahtumaa!
uusi oikea logo

Qstock 28.-29.7.2017 - 15. juhlavuosi​
© 2017 QSTOCK • ALL RIGHTS RESERVED design: NTRNZ Media
WordPress Lightbox